生化反應(yīng)攪拌器
攪拌為渦輪式葉輪。氫|化可的|松氧化發(fā)|酵罐的功能是將空氣的均勻分散于液相中,在微生物的催化下進(jìn)行氧化反應(yīng),提高氣液相的分散效果,提高氧的溶氧濃度和傳質(zhì)速率。
整個罐體的發(fā)|酵液得|到較均勻混合,由于徑向流和軸向流攪拌器組合加強了氣泡的分散,提高了發(fā)|酵液中的溶氧濃度,提高了氫|化可的松氧化反應(yīng)的收率。
經(jīng)實際測定,實耗電流有所下降,能耗有所降低。采用軸向流和徑向流組合攪拌器,強化了混合,減少了由于操作人員和物料理化性質(zhì)帶來的反應(yīng)收率的波動。
生物反應(yīng)器提供適宜生物體生長和產(chǎn)物形成的各種條件,促|(zhì)進(jìn)微生物的代謝,達(dá)到低能耗、高產(chǎn)量目的。同時還應(yīng)滿足不同程度的無菌程度的要求,另外反應(yīng)器結(jié)構(gòu)應(yīng)盡量簡單,便于清洗和滅|菌。
生化反應(yīng)的目的分類為:生產(chǎn)細(xì)胞;細(xì)胞的代謝產(chǎn)物;直接用酶催化的產(chǎn)物。
生物反應(yīng)器的分類:厭氧生物反應(yīng)器;通風(fēng)生物反應(yīng)器;光照生物反應(yīng)器;膜生物反應(yīng)器。
生物反應(yīng)器基礎(chǔ)內(nèi)容:細(xì)胞動力學(xué),質(zhì)量傳遞、能|量傳遞、環(huán)境對發(fā)|酵的影響、剪切力的影響等。總之,生化反應(yīng)器的設(shè)計是以生物體的代謝為核心,處考慮傳質(zhì)、傳熱的因素外,還需要考慮對環(huán)境條件的要求,確保這些條件的落實。同時為提高傳質(zhì)和傳熱的效率需配置攪拌裝置,同時需考慮剪切力對菌體生長的影響。發(fā)|酵過程純種培養(yǎng),無菌條件的要求。
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